專(zhuān)利名稱(chēng)：醒酒保健沖劑的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本發(fā)明涉及一種防醉解酒飲品的配方及生產(chǎn)技術(shù)，其產(chǎn)品為醒酒保健沖劑。
目前，市場(chǎng)上出售的解酒藥僅限于解酒，且口感差，藥味濃，不適于人們服用。同時(shí)，也難以解決因飲酒過(guò)量而引起的體虛，疲勞以及因醉酒造成的高血壓、胃腸炎、酒精性肝炎、男性性欲下降、女性月經(jīng)紊亂等后果。因此制取一種既能迅速地解酒、又能有效地養(yǎng)胃護(hù)肝的醒酒保健飲品是市場(chǎng)之必需。
本發(fā)明的目的就是為了解決上述問(wèn)題，提供一種即具有解酒，醒酒功能，又具有養(yǎng)胃護(hù)肝、增強(qiáng)免疫、抗衰老、疲勞，保護(hù)胃粘膜等功效的醒酒保健沖劑及其生產(chǎn)工藝。
本發(fā)明是通過(guò)如下方式來(lái)實(shí)現(xiàn)的本發(fā)明利用豆蔻、金柚和枳棋子具有解酒之功效，結(jié)合猴頭多糖具有養(yǎng)胃護(hù)肝之作用，經(jīng)科學(xué)配伍加工制取。
所述的醒酒保健沖劑由猴頭多糖，豆蔻，金柚，枳棋子，葛花，檸檬酸和維生素組成，其原料配方(重量百分比)為猴頭多糖15～24％，豆蔻3～6％，金柚14～18％，枳棋子18～22％，葛花25～30％，檸檬酸1.5～2％，維生素0.1％，配入適量填充劑和調(diào)味劑。
所述豆蔻、金柚用溫水浸泡，浸出液經(jīng)回流裝置提取揮發(fā)油A；余渣再經(jīng)溫水浸泡、煮沸并恒溫50～100分鐘，經(jīng)離心、濃縮、烘干得干浸膏B；所述枳棋子、葛花用溫水浸泡，煎煮，冷卻，離心，過(guò)濾，濃縮，制得流浸膏，經(jīng)烘干得干浸膏C；所述猴頭多糖、檸檬酸、維生素加入到干浸膏B和C內(nèi)，配入填充劑和調(diào)味劑經(jīng)混合研磨，造粒，烘干得D；將揮發(fā)油A噴于D，整粒，包裝。
所述的醒酒保健沖劑配入的填充劑為淀粉和糊精，調(diào)味劑為冰糖或蔗糖。猴頭多糖為猴頭子實(shí)體提取含有多糖體的干浸膏。
所述的醒酒保健沖劑也可制成片劑或濃縮液或膠囊。
本發(fā)明的醒酒保健沖劑經(jīng)浙江省醫(yī)學(xué)科學(xué)院動(dòng)物實(shí)驗(yàn)顯示，具有明顯的防醉、醒酒的功能，采用猴頭多糖為主原料制成的本發(fā)明，其產(chǎn)品具有養(yǎng)胃護(hù)肝和增強(qiáng)免疫力，抗衰老、疲勞等功效。經(jīng)數(shù)百例人群試驗(yàn)，防醉、抗疲勞和胃止吐作用非常顯著，能有效地保護(hù)內(nèi)臟不受酒精侵害，防止因醉酒造成的高血壓、胃腸炎、酒精性肝炎，男性性欲下降、女性月經(jīng)紊亂等不良后果及酒后失禮、失態(tài)等現(xiàn)象。實(shí)屬一種理想的酒之侶。
實(shí)施例取豆蔻25g，金柚(胡柚)皮75g，用溫水浸泡半小時(shí)，提取收集其揮發(fā)油A；其渣加溫水浸泡約半小時(shí)、煮沸并恒溫50～100分鐘，再經(jīng)離心、減壓濃縮、烘干得干浸膏B；取葛花150g，枳棋子100g，用溫水浸泡約半小時(shí)，加熱至沸并恒溫1小時(shí)，經(jīng)冷卻，離心過(guò)濾，濾液經(jīng)濃縮制得流浸膏，流浸膏再經(jīng)烘干得干浸膏C。然后放入適量的冰糖，水溶性淀粉，糊精，猴頭多糖80g，混合研磨，添加入0.5g維生素C和8.5g檸檬酸，制粒，經(jīng)真空干燥得D。然后將揮發(fā)油A噴灑于D，產(chǎn)品經(jīng)過(guò)篩，包裝取得。
權(quán)利要求
1.一種醒酒保健沖劑，本發(fā)明特征在于所述的醒酒保健沖劑由猴頭多糖，豆蔻，金柚，枳棋子，葛花，檸檬酸和維生素組成，其原料配方(重量百分比)為猴頭多糖15～24％，豆蔻3～6％，金柚14～18％，枳棋子18～22％，葛花25～30％，檸檬酸1.5～2％，維生素0.1％，配入適量填充劑和調(diào)味劑。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的醒酒保健沖劑的生產(chǎn)工藝，其特征在于所述豆蔻、金柚經(jīng)溫水浸泡，浸出液中提取揮發(fā)油A；余渣再經(jīng)溫水浸泡、煮沸并恒溫50～100分鐘，經(jīng)離心、濃縮、烘干得干浸膏B；所述枳棋子、葛花經(jīng)溫水浸泡，煎煮，冷卻，離心，過(guò)濾，濃縮，制得流浸膏，烘干得干浸膏C；所述猴頭多糖、檸檬酸、維生素加入到干浸膏B和C，摻入填充劑和調(diào)味劑經(jīng)混合研磨，造粒，烘干得D；揮發(fā)油A噴于D，整粒，包裝。
3.根據(jù)權(quán)利要求1或2所述的醒酒保健沖劑，其特征在于所述的填充劑為淀粉和糊精，調(diào)味劑為冰糖或蔗糖。
4.根據(jù)權(quán)利要求1或2所述的醒酒保健沖劑，其特征在于所述的醒酒保健沖劑也可制成片劑或濃縮液或膠囊。
全文摘要
一種醒酒保健沖劑，由猴頭多糖15～24％，豆蔻3～6％，金柚14～18％，枳棋子18～22％，葛花25～30％，檸檬酸1.5～2％，維生素0.1％組成，從豆蔻、金柚中提取揮發(fā)油及浸膏，枳棋子、葛花中提取浸膏，將浸膏與猴頭多糖、填充劑和調(diào)味劑混合，制粒，噴揮發(fā)油，過(guò)篩，灌裝的生產(chǎn)工藝。產(chǎn)品不僅具有防醉、解酒和胃止吐的功能，并具有養(yǎng)胃護(hù)肝之功效。
文檔編號(hào)A61J3/02GK1122706SQ9411398
公開(kāi)日1996年5月22日 申請(qǐng)日期1994年11月11日 優(yōu)先權(quán)日1994年11月11日
發(fā)明者徐序坤, 王貞元 申請(qǐng)人:浙江蕈爾康制藥有限公司