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中藥膨化制品的加工方法
專利名稱:中藥膨化制品的加工方法
技術(shù)領(lǐng)域:
本發(fā)明是將中藥經(jīng)粉碎或提取后,與膨化原料混合,按不同的膨化工藝加工成不同類型的中藥膨化產(chǎn)品。如焙烤型膨化中藥制品、油炸型膨化中藥制品、擠壓型中藥膨化制品、花色型中藥膨化制品等。
膨化原料可以是口感好的動(dòng)植物原料,特別是谷類、薯類、豆類、淀粉、果蔬等。
本發(fā)明的目的是公開(kāi)了一種改變中藥口感的膨化中藥產(chǎn)品。
本發(fā)明的加工方法凈化中藥原料,將凈化后的中藥原料粉碎,或?qū)艋蟮闹兴幵咸崛?,將提取物濃縮至一定比例或干粉,再與膨化原料混合,也可將膨化原料汾碎后與中藥制品混合,如果原料濕度大,可干燥至一定含水量,再進(jìn)行膨化,也可先預(yù)膨化再干燥,再次膨化。
本發(fā)明公開(kāi)的膨化中藥產(chǎn)品,徹底解決了中藥口感不好的難點(diǎn),易與吸收,產(chǎn)品加工工藝簡(jiǎn)單,便于保存。
實(shí)施例1、板蘭根玉米條將板蘭根100Kg風(fēng)選,粉碎,與200Kg玉米混合,用螺旋擠出機(jī)膨化,并切成一定大小,經(jīng)包裝即成板蘭根玉米條。
2、藿香正氣散玉米條將藿香300g,紫蘇300g,厚樸3009,蒼術(shù)300g,木香150g,茯令3009,澤瀉200g,生姜10g,云曲300g,甘草1509,加水10Kg,浸提、濃縮至干粉,將濃縮干粉與玉米粉1Kg混合,用螺旋擠出機(jī)膨化,切成一定大小,經(jīng)包裝即成藿香正氣散玉米條。
權(quán)利要求
1.一種中藥膨化制品的加工方法,包括以下步驟(1)凈化中藥原料,粉碎至一定目數(shù)。(2)凈化中藥原料,提取、濃縮至一定濃度或干粉。(3)將粉碎或提取的中藥原料與膨化原料按一定比例混合,也可將膨化原料粉碎后與中藥原料按一定比例混合。(4)將混合后的原料按膨化工藝加工成焙烤型、油炸型、直接擠壓型、花色型等膨化中藥制品。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的中藥加工方法,其特征是將中藥粉碎至一定目數(shù)后,按一定比例加入到膨化原料中。
3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的中藥加工方法,其特征是所述的中藥加工方法,可將中藥浸提后,將濃縮液或干粉,按一定比例加入到膨化原料中。
4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的中藥加工方法,其特征是膨化原料可直接與中藥粉碎物或與中藥浸提物混合,也可將膨化原料粉碎后再與中藥粉碎物或中藥浸提物混合。
5.根據(jù)權(quán)利要求1所述的中藥加工方法,其特征是可根據(jù)需要在膨化中加入一定量的其它物質(zhì),如甜味劑、香料等。
6.根據(jù)權(quán)利要求1所述的中藥加工方法,其特征是可將膨化產(chǎn)品粉碎后,加工成膠囊或沖劑。
7.根據(jù)權(quán)利要求1所述的中藥加工方法,其特征是所述的中藥可以是單一的或復(fù)合的。
8.根據(jù)權(quán)利要求1所述的中藥加工方法,其特征是所述的膨化原料可以是單一的或復(fù)合的。
全文摘要
本發(fā)明涉及一種中草藥膨化產(chǎn)品的加工方法,即在食品原料中加入一定比例的中草藥,按膨化食品的加工方法,加工成不同類型的膨化食品,產(chǎn)品徹底改變了中藥口感不好的缺點(diǎn),食用可口,易于吸收。
文檔編號(hào)A61K9/00GK1507902SQ0215628
公開(kāi)日2004年6月30日 申請(qǐng)日期2002年12月16日 優(yōu)先權(quán)日2002年12月16日
發(fā)明者劉瑞林 申請(qǐng)人:劉瑞林
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