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革胡子鯰魚的新用途的制作方法

發(fā)布時間:2025-04-29


專利名稱::革胡子鯰魚的新用途的制作方法
技術領域
:本發(fā)明屬于魚類綜合應用
技術領域
,更具體涉及一種革胡子鯰魚的新用途。
背景技術
:海水魚中有較豐富的DMA,EPA含量,但我國大面積養(yǎng)殖的淡水魚中多數(shù)DHA和EPA含量的比較少,而革胡子鯰魚是雜食性魚類,對生長環(huán)境要求低,耐病能力強,易于大量繁殖飼養(yǎng),且肉質細嫩,魚刺較少,廣受歡迎,但是一般多直接食用,尚沒有看到此魚藥用價值的報導。更沒有看到有可能應用于制備抗癌、、抗輻射作用的藥物的報道,而現(xiàn)有的抗癌、、抗輻射作用的藥物中藥還不多,多為西藥,具有對人體有一定毒、副作用的缺點。
發(fā)明內(nèi)容本發(fā)明的目的是提供一種革胡子鯰魚的新用途,充分利用革胡子鯰魚的魚粉制劑,制備抗癌、抗腫瘤、抗輻射作用的藥物,或保健品,對人體幾乎無毒、副作用,可長期食用。本發(fā)明的革胡子鯰魚的新用途所述革胡子鯰X魚做為原料用于制備具有抗癌、抗腫瘤、抗輻射作用的藥物的用途;或者所述革胡子鯰魚的魚粉直接作為保健食品或保健品。本發(fā)明的顯著優(yōu)點是本發(fā)明通過研究發(fā)現(xiàn)革胡子鯰魚粉中,具有良好的調(diào)血脂作用和延長小鼠凝血時間,提高小鼠耐缺氧能力和游泳時間,且有良好的抗輻射和抗腫瘤作用;可將革胡子鯰魚粉深加工制成魚松,魚片,魚丸等食品和保健品,對長期從事電腦,雷達,高空作業(yè)的人食用具有良好的保有護作用,特別是是低EPA含量又DHA含量高的革胡子鯰魚肉更適合嬰幼兒食用;對兒童智力發(fā)育有作用。具體實施例方式將革胡子鯰魚按照常規(guī)的方法(如將革胡子鯰魚肉經(jīng)過蒸煮、壓榨、曬干或烘干、粉碎制成魚粉)制備成魚粉將該魚粉作為制作原料,具有抗癌、抗腫瘤、抗輻射作用的藥物,或保健品。將革胡子鯰魚經(jīng)過蒸煮、壓搾、曬干或烘干、粉碎制成魚粉,將該魚粉作為原料,在魚粉中加入靈芝孢粉和靈芝精粉,按魚粉靈芝孢粉靈芝精粉重量比為4:2:4,混合后經(jīng)超微粉碎制成膠囊,將成為腫瘤輔助用藥或可用于降血脂,提高免疫功能的藥物。革胡子鯰魚經(jīng)過蒸煮、壓榨、曬干或烘干、粉碎制成魚粉,將該魚粉作為原料,在魚粉中加入蘋果中心和皮部分和黃芪,按照重量百分比魚粉30%,蘋果中心和皮制成干粉30%,黃芪40%,混合經(jīng)提取后制成抗輻射藥物膠囊。以下是本發(fā)明的幾個實施例,但是本發(fā)明不僅限于此3實施例l將革胡子鯰魚經(jīng)過蒸煮、壓搾、曬干或烘干、粉碎制成魚粉,將該魚粉作為原料,在魚粉中加入蘋果中心和皮和黃芪,按照質量百分數(shù)魚粉30%,蘋果中心和皮制成干粉30%,黃芪40%,混合,經(jīng)提取后,制成膠囊,成為抗輻射藥物。實施例2將革胡子鯰魚經(jīng)過蒸煮、壓榨、曬干或烘干、粉碎制成魚粉,將該魚粉作為原料,在魚粉中加入靈芝孢粉和靈芝精粉,按魚粉靈芝孢粉靈芝精粉質量比為4:2:4,混合后經(jīng)超微粉碎制成膠囊,將成為腫瘤輔助用藥或可用于降血脂,提高免疫功能的藥物。實施例3革胡子鯰魚經(jīng)過蒸煮、壓榨、曬干或烘干、粉碎制成魚粉,進一步深加工制成魚松,魚片或魚丸等保健食品食用。實驗部分1實驗方法1.1脂肪酸含量采用動植物油脂脂肪酸甲酯的氣相色譜分析。1.2給魚粉方法魚粉加蒸餾水調(diào)勻,革胡子鯰魚粉組(樣品l)分高劑量組6g/kg和低劑量組3g/kg,羅非魚粉(樣品2)6g/.kg,給藥時將樣品加蒸餾水調(diào)勻后,小鼠灌胃給藥,灌胃量均為0.3ml10g—1,一天一次,連續(xù)30天。1.3實驗分組1.3.1對小鼠凝血作用和血脂的影響清潔級小鼠70只,隨機分成5組,即正常組給正常飼料并灌胃蒸餾水,高脂飼料分模型組灌胃蒸餾水,樣品1高劑量組和低劑量組3g/kg;樣品2組,第30天給藥后2h用毛細玻管作小鼠眼眶內(nèi)眥穿刺,獲取5的血柱,然后每隔30秒折斷毛細玻管一小節(jié),觀察有無粘絲狀物(凝血絲)出現(xiàn)。記錄從毛細玻管采血至出現(xiàn)凝血絲的時間,即為凝血時間。另眼眶取血測血脂,并進行統(tǒng)計學處理。1.3.2對小鼠耐缺氧時間的影響昆明小鼠50只隨機分成4組,均給正常飼料,即陰性對照組灌胃蒸餾水,樣品1高劑量組和低劑量組,樣品2組,第30天給藥后2h將小鼠投入裝有15g鈉石灰的250ml磨口瓶中,記錄小鼠死亡時間。1.3.3對小鼠游泳時間的影響昆明小鼠分組及給樣品方法同1.3.2,第30天給藥后2h將小鼠尾部系上體重10%的負荷,放入水深30cm,水溫25。C,直徑30cm圓桶中進行游泳實驗,記時,當小鼠頭部沉入水中10s還不能浮出水面時,即為體力耗盡,停止記時(此時為小鼠游泳時間)。1.3.4對受輻射小鼠骨髓微核率的影響ICR小鼠48只隨機分成4組,即正常組(不輻射灌胃蒸餾水),輻射組分模型組灌胃蒸餾水,高劑量組和低劑量組,給藥后第27天用60C0Y射線3GY全身照射一次,然后繼續(xù)給藥至30天(照后第3天),小鼠處死,取胸骨骨髓測骨髓嗜多染紅細胞微核率,每只小鼠計數(shù)1000個嗜多染紅細胞,微核率指含有微核的嗜多染紅細胞數(shù),并進行X2統(tǒng)計處理。1.3.5對荷瘤小鼠瘤重的影響ICR小鼠33只隨機分成3組,即模型組灌胃蒸餾水,高劑量組和低劑量組,連續(xù)給藥30天,第30天接種腫瘤,繼續(xù)給藥至第10天(共40天),處死小鼠后剝離出腫塊,稱重,計算腫瘤抑制率。2、實驗結果表1革胡子鯰和尼羅羅非魚不飽和脂肪酸相對含量(%)脂肪酸組成革胡子鯰羅非魚C140:00.82.3C16:019.820.4C16:ln7c3.23.9C18;06.44.0C18:ln7c3.52.2C18:ln9c18.131.0C18:2n6c10.319.6C18:3n3c0.41.3C18:3n6c0.11.0C20:00.20.4C20:ln9c2.21,7C20:2n6c0.81.1C20:3n6c0.50.9C20:4n6c1.61.2C20:5n3c1.90.1C22:ln9c0.20.7C22:5n3c3.40.7C22:6n3c20.31.2C24:10.30.0其它6.06.45表2對小鼠血脂的影響(X±S)<table>tableseeoriginaldocumentpage6</column></row><table>結果表明高脂飼料模型組膽固醇,HDL和LDLC顯著高予正常組,革胡子鯰魚粉高低劑量組的膽固醇和LDLC均顯著低于模型組,HDL顯著高于模型組。羅非魚與模型組比較膽固醇,HDL和LDLC均無顯著差異。高脂飼料模型組凝血時間顯著短于正常組,而與模型組比較革胡子鯰魚肉高低劑量組極顯著延長凝血時間。羅非魚與模型組比較無顯著差異。表4對小鼠耐缺氧時間的影響(X±S)<table>tableseeoriginaldocumentpage7</column></row><table>*同陰性組比,P〈0.05;結果表明革胡子鯰魚粉高,低劑量組均顯著延長小鼠耐缺氧時間。羅非魚也能顯著延長小鼠耐缺氧時間。表5對小鼠游泳時間的影響(X±S)<table>tableseeoriginaldocumentpage7</column></row><table>*同陰性組比,P〈0.05結果表明革胡子鯰魚粉高劑量組顯著延長小鼠耐游泳時間。羅非魚與模型組比較無明顯差異。表6對受輻射小鼠骨髓嗜多染紅細胞微核率的影響<table>tableseeoriginaldocumentpage7</column></row><table>注與模型組比較,*P〈0.05,**P<0.01與正常組比較,厶P〈0.05,AAP〈0.01結果表明受,。輻射后模型組小鼠骨髓測骨髓嗜多染紅細胞微核率顯著升高。而革胡子鯰魚粉高,低劑量組均極顯著降低微核率。表7對S180荷瘤鼠瘤重的影響(X±S)組別劑量(g/kg)瘤重(g)抑制率(%)模型組30ml1.62±0.28樣品1高劑量組61.28±0.8027樣品1低劑量組3l.OO士O.2436對S^。荷瘤小鼠腫瘤的影響(見表7)結果表明革胡子鯰魚粉高,低劑量組的抑瘤率分別達27%和36%。3、結論革胡子鯰魚粉不飽和脂肪酸特別是DHA和EPA含量較高,能顯著降低高脂小鼠的膽固醇和LDLC含量,顯著提高HDL含量。顯著延長高脂小鼠的凝血時間。顯著延長小鼠耐缺氧時間,并具有一定的抗輻射和抗腫瘤作用。.8權利要求1.一種革胡子鯰魚的新用途,其特征在于所述革胡子鯰魚直接作為具有抗腫瘤、抗輻射作用的藥物,或者革胡子鯰魚做為原料用于制備具有、抗腫瘤、抗輻射作用的藥物的用途。2.根據(jù)權利要求1所述的革胡子鯰魚的新用途,其特征在于將所述的革胡子鯰魚制作成魚粉,再制備成常用的藥劑類型。3.根據(jù)權利要求1所述的革胡子鯰魚的新用途,其特征在于所述革胡子鯰魚的魚肉制作成魚粉,做為原料用于制備抗癌、抗腫瘤、抗輻射作用的藥物。4.根據(jù)權利要求3所述的革胡子鯰魚的新用途,其特征在于革胡子鯰魚經(jīng)過蒸煮、壓榨、曬干或烘干、粉碎制成魚粉,將該魚粉作為原料,在魚粉中加入靈芝孢粉和靈芝精粉,按魚粉靈芝孢子粉靈芝精粉重量比為4:2:4,混合后經(jīng)超微粉碎制成膠囊,將成為腫瘤輔助用藥或可用于降血脂,提高免疫功能的藥物。5.根據(jù)權利要求3所述的革胡子鯰魚的新用途,其特征在于革胡子鯰魚經(jīng)過蒸煮、壓榨、曬干或烘干、粉碎制成魚粉,將該魚粉作為原料,在魚粉中加入蘋果中心和皮部分和黃芪,按照重量百分比魚粉30%,蘋果中心和皮制成千粉30%,黃芪40%,混合經(jīng)提取后制成抗輻射藥物膠囊。6.—種革胡子鯰魚的新用途,其特征在于所述革胡子鯰魚的魚粉作為保健食品或保健品。7.根據(jù)權利要求2所述的革胡子鯰魚的新用途,其特征在于所述革胡子鯰魚的魚粉加工制成魚松,魚片或魚丸保健食品。全文摘要本發(fā)明提供一種革胡子鯰魚的新用途,所述革胡子鯰魚直接作為具有、抗腫瘤、抗輻射作用的藥物,或者革胡子鯰魚做為原料用于制備具有、抗腫瘤、抗輻射作用的藥物的用途;或者所述革胡子鯰魚的魚粉直接作為保健食品或保健品。本發(fā)明充分利用革胡子鯰魚的高DHA和EPA含量,制備、抗腫瘤、抗輻射作用的藥物,對人體幾乎無毒、副作用,可長期食用;該革胡子鯰魚粉也可以直接作為或加工成保健食品,食用方便,有利于人體健康。文檔編號A61P37/00GK101530429SQ20091011092公開日2009年9月16日申請日期2009年1月20日優(yōu)先權日2009年1月20日發(fā)明者劉嘯峰,劉潤東申請人:劉嘯峰

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